Adentrándonos en el tema 3 de Tecnología de los Alimentos, debatimos en clase sobre los hidratos de carbono sencillos, poniendo como ejemplo de alimentos que los contienen, el azúcar, la miel, o el sirope de ágave. Pincha en este ARTÍCULO publicado en Women'sHealth y contesta a las siguientes preguntas:
¿De qué se compone el azúcar moreno? y el azúcar blanco?
¿De qué hidrato de carbono se compone la miel?
¿Cual de los tres consumirías y por qué?
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